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Otra fuente de salud y riqueza denostada en la bahía de Cadiz

La sal Marina: Teniendo nuestra industria tradicional salinera poco menos que muriendo creo que es importante, recuperar, promocionar su uso. Un uso que es del interés general, tanto a nivel de riqueza local como de salud colectiva. Algo tan importante para nuestra salud, nuestra, nuestra cocina … Seguir leyendo

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En memoria de Agustín García Calvo No soy una experta, hablo desde abajo , como le gustaba a él decir; los de arriba, los que mandan,el dinero y los de abajo: el pueblo. Recuerdo de lo primero que leí de este hombre libre fue “La … Seguir leyendo

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